这个据说是御膳房庖丁的年轻人：“程庖丁，农事非儿戏，犁具更是祖辈相传，岂能轻易改动？你所说之犁，是何模样？” 程野知道光靠嘴说不行，他蹲下身，捡起一根树枝，在田埂鬆软的泥土上画了起来。 他没有精確的图纸，只能凭藉记忆和想像勾勒：“田嗇夫请看，小人所说的犁，其辕並非直直向前，而是……这里，要弯下来！” 他用树枝画出一条弯曲的弧线，“犁辕前端弯曲，连接牛軛之处要低些，这样拉起来更省力，只要一头壮牛就能拉动！” 稷凑近细看，眉头紧锁：“弯曲？这……前所未闻。犁辕弯曲，如何承力？岂不更易折断？” “不会！”程野斩钉截铁，虽然心里也没百分百把握，但此刻必须显得信心十足。 “关键在於弯曲的角度和连接点。还有这里。” ...

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